Arrosti di pentola a fuoco lento con zuppa di funghi

Fare l’arrosto di pentola in un fornello lento può aiutare a facilitare il ceppo di preparare un pasto cucinato a casa alla fine della giornata. Se avete qualche minuto prima di mettere l’arrosto nel Crock-Pot, il pan strisciando il tuo arrosto in un paio di cucchiaini di olio di canola da tutti i lati aiuterà a sigillare nei succhi di frutta e vi darà un arrosto piacevolmente brunito e molto gustoso.

Selezionare un arrosto di mandrino, un petto o un arrosto rotondo per cucinare nel vostro fornello lento, poiché questi arrosti sono più adatti per la cottura a lungo e lenta rispetto ai primi tagli di carne bovina; risciacquare la carne.

Patate l’arrosto secco con gli asciugamani di carta poi stagione con 2 cucchiaini. Di polvere d’aglio e ½ tsp. Di pepe nero.

Pan sfoglia o braise il vostro arrosto, o metterlo direttamente nel vaso di patate.

Spolvera una busta ognuna di salsiccia marrone, spogliatoio italiano e ranch che si addensano su arrosto.

Versare 1½ tazze d’acqua sulla sommità dell’arrosto.

Aggiungere due lattine di crema condensata di funghi, mescolando intorno all’arrosto per abbinare completamente, ruotare l’arrosto una volta.

Coprire l’arrosto con 8 once. Di funghi a bottone a fette freschi e 8 once. Di funghi freschi di shiitake o crimini. Immergetevi come molti dei funghi nel brodo come puoi.

Girare il fuoco a basso, cucinando il vostro arrosto per otto a 10 ore. Se possibile, aggiungere le patate al quarto circa due ore prima che il tempo di cottura sia aumentato. Aggiungere carote crude e sedano all’arrosto un’ora prima di mangiare.