Gli effetti di troppe calorie

Più di due dei tre adulti in America sono in sovrappeso o obesi, secondo il National Health and Nutrition Examination Survey. Per alcune persone, ciò è dovuto a qualcosa di diverso dall’assunzione dietetica, come i disturbi ormonali. Per tutti gli altri, è il risultato di prendere troppe calorie dal cibo e non portare uno stile di vita attivo abbastanza. Non solo il pacchetto di assunzione di calorie in eccesso sui chili, ma mangiare troppe calorie da determinate fonti provoca altri problemi di salute. Insieme, questi possono causare una valanga di problemi che influenzano negativamente la vostra salute e il benessere. La buona notizia è che prendere in carico e apportare le modifiche necessarie in modo efficace invertire questi effetti o impedire loro di progredire nella maggior parte dei casi.

Troppe calorie complessive

L’aumento di peso è un effetto importante di mangiare troppe calorie. Il tuo corpo ha bisogno di calorie sufficienti per funzionare, ma quando prendi più di quanto utilizzi il tuo corpo, memorizza le calorie in eccesso sotto forma di grasso. Le calorie supplementari sono principalmente immagazzinate sotto forma di trigliceridi, che, quando elevati, mettono a rischio la salute del cuore. Come con altri lipidi, troppi trigliceridi si accumulano nelle vostre arterie, aumentando il rischio che le arterie diventino dure, rigide e strette – una condizione nota come aterosclerosi. Stiffening della parete dell’arteria aumenta il rischio di avere un attacco di cuore o ictus. Una volta che sei in sovrappeso, il rischio per la malattia epatica grassa, alcuni tumori e l’alta pressione sanguigna aumenta. Inoltre aumenta la pressione sulle articolazioni, aumentando il rischio di osteoartrite. Il grasso in più che circonda il collo può causare problemi di respirazione e portare ad apnea del sonno, una condizione in cui smettere di respirare temporaneamente mentre dorme.

Troppe Calorie Dai Carboidrati

Il tipo di calorie supplementari svolge un ruolo negli effetti sulla salute. Ottenere troppe calorie da carboidrati raffinati e trasformati è comune negli Stati Uniti e ha i propri fattori di rischio. Lo zucchero aggiunto è una delle principali fonti di calorie in eccesso come una forma di carboidrati raffinati nella dieta americana. L’effetto dell’assunzione di zuccheri aggiunti sulla sensibilità all’insulina è ancora discusso. Tuttavia, prendendo troppe calorie da carboidrati raffinati è pensato per aumentare il rischio di resistenza all’insulina. La riduzione dell’assunzione di zuccheri aggiunta migliora significativamente la resistenza all’insulina, secondo uno studio degli adolescenti latini a Los Angeles. Lo studio ha coinvolto femmine sovrappeso di 16 anni a rischio di diabete di tipo 2. Sotto l’istruzione, gli adolescenti riducono l’assunzione di zuccheri aggiunti e aumentarono la quantità di cereali integrali che mangiavano. Questa modifica dietetica ha portato a un migliore controllo del glucosio e abbassò il rischio di diabete di tipo 2, secondo i risultati. Lo studio è stato pubblicato nel diario del Sindrome del metabolismo e dei disturbi correlati nel giugno 2007. L’eccesso di zucchero promuove l’infiammazione, un fattore chiave per l’aterosclerosi. L’elevata assunzione di zuccheri aumenta il rischio di malattia coronarica, secondo una dichiarazione dell’American Heart Association pubblicata nella rivista Circulation nel 2002.

Troppe calorie dal grasso saturo

Mangiare troppe calorie sotto forma di grassi trans e grassi saturi aumenta il livello del colesterolo totale nel tuo sangue e, in particolare, di lipoproteine ​​a bassa densità o LDL – la forma nociva del colesterolo, più che di altri componenti dietetici. Ciò è importante perché i livelli elevati di LDL sono legati a un rischio significativamente aumentato della malattia coronarica – principale causa di morte negli Stati Uniti. CAD si verifica quando l’arteria principale che fornisce il sangue al tuo cuore diventa duro e stretto da un accumulo di colesterolo. A causa delle loro caratteristiche strutturali, LDL favorisce l’aterosclerosi più di altri tipi di grasso.

Ridurre l’assunzione di calorie

Fai uno sforzo consapevole per ridurre la quantità di calorie che prendi se sai che tu mangi troppi. I cambiamenti semplici possono avere un grande impatto sui vostri rischi per la salute. Evitare completamente i grassi trans e sostituire alcuni grassi saturi con grassi insaturi. Buone fonti di grassi insaturi includono pesci grigi, noci e semi e oli a base di piante come l’oliva e il sesamo. Sostituire gli zuccheri aggiunti con alimenti dolci interi come frutta. La quantità di zucchero in frutta è naturalmente bassa, e poiché la frutta contiene fibre, riduce il tasso di entrata dello zucchero nel flusso sanguigno, rendendolo una scelta molto più sana di alimenti dolci. Se sei come la maggior parte degli americani, non ricevi più servi di frutta ogni giorno. Prendete frutta con voi in viaggio come uno spuntino e tenete la frutta a disposizione nelle ciotole a casa. Dal momento che lo zucchero aggiunto è una delle principali fonti di calorie aggiunte nella dieta tipica, è un buon punto di partenza. Il taglio indietro ha il risultato positivo di abbassare l’assunzione totale di calorie. Focus sulla scelta più sana degli alimenti e ti raccoglierà i benefici per la salute.